Šéfpekár /-ka

HOTELITY s.r.o. - Bratislava, Bratislavský kraj - Informácie o pracovnom mieste Miesto práce: Okres Bratislava, Bratislavský kraj, Slovenská republika Upresnenie miesta práce: historické centrum Bratislavy Pracovná oblasť/oddelenie: Hotelierstvo a gastronómia | F&B - kuchyňa Ponúkaný plat (brutto): 1750 Eur/mesačná mzda (brutto)-základná zložka Termín nástupu: dohodou Druh pracovného pomeru: Plný úväzok Náplň práce, právomoci a zodpovednosti: • príprava a kreatívne novinky v sortimente pekárne manažovanie ľudí v pekárni (3 osoby) chuť sa neustále vzdelávať a sledovať trendy zodpovednosť za dodržiavanie postupov a štandardov kvality zodpovednosť za správne a hospodárne objednávanie tovaru pre pekáreň zodpovednosť za prípravu a kontrolu kalkulácií zodpovednosť za vykonanie a odovzdanie inventúry skladu pekárne a odpisov na mesačnej báze zodpovednosť za prípravu rozpisu zamestnancov pekárne komunikácia so šéfkuchárom a manažmentom outletov Iné výhody: • možnosti stáží a ďalšieho vzdelávania platené nadčasy motivačný s... - Trvalý pracovný pomer - Plný úväzok